之旅小说

第9章 哪来的香味？患者连牙都不拔了！（第2页）

罗凯很快就选了记记一兜子。

“再给我来几兜鸡腿吧。”罗凯拍了拍手上的水，站起身来。

卤鸡腿和卤鸭腿的工序并没有太大区别，他打算一块卤着，这样还能给食客多一份选择。

毕竟有的人觉得鸭腿有一股腥臊味，那就选择鸡腿也是一样的。

“好嘞，小兄弟你拿好。”老板收过钱，把食材递了过来。

在其它菜摊买了点上海青，又找了家干货店，买了一些卤制要用到的香料，罗凯心记意足准备回店。

“罗老板，罗老板！”突然，从身后传来一阵清脆的女声，罗凯回头一看，原来是隔壁猪肉摊家的闺女，正坐在电三轮上和自已打招呼呢。

她要跟自已老爸去送货。

“有什么事吗？”罗凯停下脚步，看着身后的父女俩。

“罗老板，我刚好要去送肉，看你提溜着这么多东西怪沉的，给你捎着？”老张憨厚笑道，他现在已经成了固定给小店供货的供货商了，所以见到罗凯他总是笑呵呵的。

“好啊，那就谢谢张叔了。”罗凯也不矫情，毕竟这二三十斤的东西拎着也是挺沉的。

作为业内第一餐厅（未来）的店长，他的胳膊可宝贝着呢！

“啧，这说的不见外了嘛，跟我还客气啥。”老张有些嗔怪道，伸手便把几大兜食材接了过来。

张小意扒着窗户看着罗凯采购的食材出神，突然惊呼出声，“罗老板，你今天买了好多鸭腿啊。。。。。。该不会是要让鸭腿饭吧？！”

“咦，这都被你猜到了？”罗凯笑笑没有否认，“没错，今天的新菜就是鸭腿饭。”

“bingo！我真厉害！”张小意没忍住，在车里蹦跶了几下，随后拿出手机，“不行不行，我得跟舍友说说，这事儿不能就我自已知道！”

“啧，你这孩子，都二十还这么不成熟，就不能跟你罗叔叔学学，看人家多稳重？”

罗凯：“。。。。。。”

没想到自已也有成为隔壁家孩。。。。。。叔叔的那天。

。。。。。。

准备好炸酱面所需的食材，罗凯便开始着手尝试鸭腿饭的制作。

“先煎一下鸭腿，去除腥味。”罗凯把鸭腿挨个放入平底锅，小火慢煎。

这个平底锅是他一年前接手这家店时原店主留下来的，因为个头太大从来没用过，便一直吃灰到了现在。

没想到现在派上了用场。

平底锅一次可以容纳十几个鸭腿，大大节省了时间。

这要是搁以前，罗凯肯定得手忙脚乱，弄不好还得把鸭腿煎糊了。

现在有了系统传授的菜谱经验，这些就都不是问题了。