哪知道他刚一走过去,就发现云药将这后厨收拾得要啥有啥。
小雨更是特别贴心地给他搬来了小泥炉和砂锅。
笑嘻嘻道:“老爷,这是我和姐姐专门买来的小泥炉,您瞧瞧,做菜粥可还合适?”
云大庄:“。。。。。。”
他能说不合适吗?
人都已经被逼上梁山了,自然不做也得做。
云大庄便淘洗干净大米,烧起小火,慢慢熬煮。
菜粥菜粥,菜一般都是刚起锅的时候再放。
首要的就是耐着性子守着火炉,将粥熬得又浓又稠,这样才好吃。
云大庄很是有耐心地一会儿看着锅里一会儿添柴烧火,一个人高马大的汉子,做这心细的活儿,倒也是有模有样。
王大厨瞧见了,笑道:“你看看你爹,跟你做事一个性子,就是很坚持。”
云药点点头,也不反驳,“咱们可是亲父女,怎么可能不像。”
她嘴里和王大厨聊着,手里还不忘切葱姜蒜这些配菜。
小雨要吃香酥鱼,便自己乖巧地先去把两条草鱼给处理了。
还有几道菜,云药打算做些简单的,清炒些时蔬,做个虾仁滑蛋。
再做个梅菜扣肉。
也不是云药不想做其他好吃的海鲜,实在是府城的海鲜有是有,就是不够新鲜。
云药几人都是家住在海边的,吃到的都是最新鲜的,自然挑剔了些。
还不如做些其他的。