随后等蒸蛋快好了,再放上虾仁。
虾仁滑蛋出锅的时候,再淋上些许,云药特制的酱油汁。
看起来比寻常的酱油更清淡,里面还有其他香料的味道,吃起来也比较清。
就着虾仁滑蛋一口下去,吃到嘴里又滑又嫩,又鲜又甜。
云药很是喜欢。
小雨和王大厨也凑过来尝了尝。
“这可比嫩豆腐还要好吃!”
他们都极为喜欢,恨不得一人来一碗。
小雨更是一门心思的生意经,“姐姐,要不这个菜也拿到咱们的摊子上面去卖吧。”
王大厨也赞叹道:“这么好吃的蒸蛋,定然会有许多人喜欢。”
云药却摇了摇头,“这件事不行,我们做小吃,就是要做那种人多,也能卖得很快的东西。”
“这道菜,成本高,价格昂贵,放在酒楼里还能去卖,小吃摊便就算了。”
云药虽然觉得今日的虾仁滑到味道还算满意,但就从虾仁的新鲜程度来说,还是差了些许的。
这是她不愿意答应的主要原因。
王大厨都觉得有些失望,但同时有些好奇起来,“云丫头,你究竟想卖个啥小吃?”
云药沉思了一瞬,“我其实大概有了个方向,但是要等海浪将海鲜搬运过来,我得看看最后海鲜的品质,再决定要不要做我想做的。”
王大厨有些不明白,“海浪是你那徒弟是吧,他也要来府城?”
云药点了点头,“他家里生意也多,需要跟着我成长沉淀沉淀。”