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第141章 准备好渡劫了吗?(第2页)

“长官,你清醒一点!”

“哦,哦,”安东骤然醒过神,有点不好意思:“咳,没啥,就忽然感觉你刚才很眼熟。”

“虽然我入伍的时候已经没有这个军职了,但队里总还是有这类人的传说!”

唐磊摇了摇头。

“我就是讲道理而已,哪有那么玄乎。不过确实有个事需要长官帮帮忙。”

安东点头:“你说?”

唐磊转身从后厨拿了一袋子东西。

“劳烦长官去附近的屠宰场,帮我找一头牛!”

“要活的!”

安东怀疑自己听错了:“咋的,你也要吃没晒过太阳的第一口生牛肉?”

唐磊摸了摸鼻子,心说他要做的可能还不如生牛肉。

“不是,我需要做牛瘪火锅。”

牛瘪这东西,实际上是一种液体,也叫百草汤。

和羊瘪一样,有着复杂的制作工序。

因其独特的臭味,还有产出的来源,有人称之为牛屎汤。

但实际上离粪便还是有点距离的。

牛有四个胃,消化步骤很独特。

吃下草之后,会先进入瘤胃。

瘤胃里并没有消化液,但有微生物,草料会现在瘤胃里进行初步发酵。

然后再被反复反刍出来,嚼碎,继续到下一个胃,直到最后一个才是真正被消化。

而牛这种生物在吃上面有自己的本能。

牛食百草,他们天生会“挑”。

挑优质草,也挑草药。

本能筛选一轮后,瘤胃又会进行一次筛选。

胃中的微生物,是天然的酸菜坛子,能发酵出植物中最有营养的部分。

而牛瘪,则是提前几天,就开始有挑选的给牛喂食草料。

喂几天,清过肠胃,最后喂食草药。半个时辰后,杀牛取胃,将其中被挑选,初步发酵过的药草取出来。

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