不仅有兔子吃,还有鸡,太幸福了。”王莹莹好久没吃过陆地上的肉了,虽然平时有海鲜吃。
“是啊是啊,太开心了。”于丽也点头附和,还唱起了改编之后的歌,“我左手一只鸡,右手一只兔,背篓里还有一窝胖蘑菇,咿呀咿呀哟。。。。。。”
“瑾瑜,你真的这个!”刘青青也凑过来给纪瑾瑜竖了个大拇指,还说:“感觉你干活慢也没关系,赶海赶山也能养活自己。”
女知青们讲话,除了吴国良,其他男知青都静静地笑着,表示赞同。
回到知青点,齐正民和季承泽一个煮饭,一个烧水杀鸡,野兔活蹦乱跳的,捆着放在柴房里,留着明天吃。
季承泽把鸡杀好,做菜的人换成了于丽。于丽祖上出过御厨,她爷爷和父亲都是厨师,她也从小开始学厨艺。吃惯美食的她,其实有点嫌弃知青点其他人做的饭,但是没办法,只能将就,她不可能一个人把做饭全包。
做饭她倒是不嫌麻烦,但是长期承担别人的工作,久而久之,别人就会理所当然觉得那是你应当做的。
所以,平时于丽都会按照大家定好的规则做事,只有遇到特别的食材,才会出手。这次是好久没吃到的鸡肉,她要将其做成美味,发挥其最大的价值。
于丽把鸡肉剔了出来,鸡骨架拿去煲菌菇鸡汤。
至于鸡肉,因为季承泽贡献了面粉,于丽就把鸡肉剁碎,分别和野菜、菌菇混合成馅,包成了饺子。
于丽包饺子都没让其他人帮忙,她擀饺子皮,一次可以擀十个,擀得又薄又圆,包饺子也很快,感觉眨眼间一个饺子就包好了,而且那饺子像是复制粘贴的,每一个饺子的褶子都一样。
菌菇鸡汤先煮好,汤汁异常鲜美,菌菇滑嫩爽口。等到饺子煮好,好吃到大家都在埋头苦吃,根本顾不上说话。
吃饱喝足,饺子一扫而光,菌菇鸡汤也一点没剩,这时大家都坐在椅子上,露出了幸福的表情。
吃肉真幸福啊!
要是没有吴国良,纪瑾瑜觉得会更幸福,真不想让这货蹭吃。