“虽然说都是虾仁馅的,但我觉得这样吃更好,尝尝看?”
云药笑着解释,她用面杆子做了些馄饨皮出来,然后快速同虾仁馅料一起包好。
那速度看的小雨眼花缭乱。
然后等小雨锅里的热水烧开,将馄饨倒下去煮。
“哇,姐姐做馄饨的速度好快呀。”
小雨看着很是意外,馄饨很快就煮熟了,云药正要捞上来。
谁知她吸纳拿了个碗出来,然后放了些猪油,然后放了些许香油、盐、胡椒粉,一点点酱油放进去,随后又翻箱倒柜了一番,弄了些黑呼呼的干菜和黄黄的干皮,加上葱花,一起弄进去。
淋上煮过馄饨的热汤,弄出一份汤底出来。
最后再把虾仁馄饨放进去。
小雨看得一愣一愣的,简直眼睛都忙不过来。
她有些不解地挠了挠头,“姐姐,为什么你还放很多其他我都认不得的东西在里面?”
“我看别人家的馄饨或者饺子,直接撒上些葱花便完事儿了。”
“你这个感觉便是汤也很好喝的样子。”
她说完便咽了咽口水。
云药笑着把紫菜干和小虾米皮拿了出来,给小雨解释道:“这两个呢,是紫菜和虾皮,之前去赶海的时候,发现的小玩意儿,后来咱们有了渔船也时不时有些小虾米和紫菜,我便都晒干了。”
她原想着日后哪天想吃紫菜汤或者做个海鲜汤可以放这两样东西,后来海鲜太多吃不过来,这两样东西,就被她完全忘在了脑后。
说起来还有些巧合,要不是今晚想起要做海鲜馄饨,她恐怕都会忘了。
随后云药又做了鱼肉馄饨,还有海蟹蟹膏蟹肉馄饨,基本法子都和虾仁馄饨差不多,但她没有加入其他奇奇怪怪的馅料,就纯粹是蟹肉蟹膏和鱼肉,包在馄饨里面。