向阳脸上也有几分恐惧之意,他举起了手,颤抖着说,“我之前遇到过这人,确实不太好惹,云掌柜的说得极有道理。”
小雨顿时重重地吐了一口气,“幸好,我都没出头去奚落杨烁,不然我可能会被这杨老爷子盯中,那岂不是下场惨绝。”
云药笑了笑,“往最坏的结果来看确实会这般,但你们也不用过于害怕,做好应对的准备就行。”
对面酒楼,经过这么一闹,生意一落千丈,很多人除非因为进了青楼或者赌场,会应付着吃一两口。
但稍微讲究一些的,宁愿使唤小厮来沁雨楼买不同口味的海鲜,打包到食盒里面,再送去青楼或者赌坊。
如此一来沁雨楼都有些忙不过来了。
云药便决定让向阳挑选几个靠得住的厨子,跟着王大厨和她学做海鲜馄饨。
王大厨现在带着以前向阳酒楼里靠得住的厨子,可以直接出菜了。
云药则是只负责包厢里的菜品。
至于生腌这块,云药和王大厨前一晚就会准备好生腌料汁,清洗海鲜的事情,则交给帮工。
云药仔细琢磨了一下,随着沁雨楼生意越来越好,所以越早培养出靠得住的厨子就越重要。
向阳这人干别的一般,但是招人的眼光都挺好,向陈二这样的伙计,还有后厨跟着王大厨一起学的李张王三个大厨,几人在自己各有所长的同时,还能谦逊向学。
也没起过旁的心思,足以见得他们人品过关。
向阳一听云药说起这事儿,一口就答应了下来,“云掌柜,这事儿交给我,你放心吧。”
说罢扭头又去了后厨帮忙。
如今的向阳也比之前越发努力认真了起来。
至少洗碗洗菜是干得越来越好了。