她一口下去,惊喜道:“虽是卤味,但不柴,鸡肉也滑嫩,火候恰到好处。”
云药顿时笑了,“王师傅这手艺倒是越来越好了。”
比起她第一次在王大厨店里吃到的卤肉,各方面都更好了些。
王大厨这回可高兴了,连说了几个好字,又连忙让云药展示一下她的香酥鸡。
云药点点头:“我就接着您的卤鸡,直接做了。”
只见她放了些油到锅里,随后便把卤鸡放锅里炸香炸脆。
看起来香酥可口的模样。
随后便有用她的辣椒粉,泼上炸卤鸡的油,香喷喷的辣椒油便做好了。
云药也没闲着,找王大厨要了些生花生,放锅里炸熟。
完后放石钵里,擂了两下,弄成大颗大颗的花生碎。
全都倒进炸卤鸡里面,再记上些许酱油醋椒盐粉,辣椒油,葱段芝麻,一股脑搅拌起来。
顿时又香又麻又辣的味道便扑到了每个人的鼻尖。
大家都好奇地看了过来,云药的香酥鸡味道刺激着他们的味蕾,口水在喉间滚了滚。
“这滋味很是不错,便是没吃我都馋得不行了。”
王大婶子率先开口,一脸期待。
云药忙把香酥鸡给大家递了过去,招呼着说:“都快尝尝。”
王老太牙口好,她最先迫不及待吃了一口,从未尝过的味道,让她眼前一亮。
王大厨和王大婶子也吃得停不下来。
将云药狠狠夸赞了一番。