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第2章 琅玉城(第1页)

礁州是石国的九大州府之一,面积位列第六,由异姓诸侯王管辖。郊州的珠江流域是连接南北的重要水道,西江、北江和东江等支流与宜州、镜州、阳州等地相连。

这条四通八达的水路,成为了经济贸易的中枢。郊州的土地肥沃,气侯温暖湿润,非常适合水稻的生长,每年都有大量的稻米从珠江流域运往各地,是汉国的重要粮食产地之一。

位于礁州中部的琅玉城,是郊州的城府。因一条贯穿全城宛如玉带的琅江而得名。

坊市和码头遍布全城各处,这里的坊市,随处可见的客栈和酒楼,车水马龙,热闹非凡。这里的码头,船只如织,南来北往的商人、旅客络绎不绝。每天都有大量的货物在这集散,各种商贾云集,贸易繁忙。

琅玉城里,老江驾驭着一辆老旧但坚固的马车,他的眼神坚定而专注,他的双手粗糙而有力,握住缰绳的动作熟练而自如。他们穿梭在熙熙攘攘的街道,留下一道尘土飞扬的轨迹,最后在一处崭新的酒楼前才停下来。

落日的霞光照在酒楼的招牌上,上面写着三个大字——穗香苑。穗香苑是风格独特、韵味十足的双层楼阁。楼阁的外墙由打磨光滑的木质板材构成,呈现出深棕色的光泽。楼阁的门口是一扇高大的红木门,门上镶嵌着铜制的门环,门环上雕刻着龙凤呈祥的图案。

一位身着绫罗绸缎,头戴珠链的胖子站在酒楼门口,他是酒楼二把手的谢掌柜。他询问老江一行人的来意后,大手一挥,就让下人把他们给带到后门去。

他们绕着酒楼走了好大一圈才到后门,远远地就能够闻到一股很大的鱼腥味。后门那有一条排着几十个人的队伍,大部分都是从码头收工来的工人,鱼腥味就是从这里传出来的。

队伍当中也有不少像林川一样,看上去是十四岁左右的年轻人。其中还有些带着孩子的妇人,都在一个接一个等着黄掌柜挑选。

林川和江骏排在队伍最后面,看着黄掌柜在门前摇头叫退了好多人,能留下来的基本上都是壮丁,也雇了些手脚看起来还算利索的老汉,但工钱都是打了折扣的。

终于轮到江骏了,黄掌柜看到这个身材健壮,肤色黝黑的小伙,点点头右手一摆,示意他站到壮丁那一边去。这样就是通过了,接下来该轮到林川了。

林川面相清秀,长得又高又瘦。临行前老江跟林川父母拍着胸脯说他准能过,但他还是有些焦虑。黄掌柜上下打量着眼前这个年轻人,眉头一皱。

“小子,我看你细胳膊细腿的,想必也跟那些老头一样没什么力气。你就跟他们一样拿二十块铜板的工钱,你要是答应就往右边登记去。”

林川听了,松了一口气,想都没想就点头答应,然后朝老江那边走去。

林川和江骏跟老江告别后,就跟在壮丁队伍后面,排队登记名字。当所有挑选通过的人登记完名字后,黄掌柜就把这些人带到后厨柴房旁边的空地上,开始分工和安排房间。

林川和江骏进了后门后就一直被壮丁们排挤在后面,前面的人有让酒保的、有记菜名的、有让店小二的,轮到他们选的时侯就只有又脏又累的厨工了。

黄掌柜分配好工作后,就开始分房间。房间分别有六人间和四人间,林川和江骏是特意被安排到了四人间。他们打开房门,看到一个壮丁正高兴的喝着酒。

“恭喜两位通过挑选,俺叫荣鑫,你们快进来喝酒。”荣鑫起身欢迎他们。

江骏是个自来熟,不一会儿就跟荣鑫聊得很投入。林川有些怯场,在一旁静静听着。

经荣鑫所说,他是前两天来的。他喜欢喝酒,他爹跟黄掌柜又是老相识,就请他安排了一份酒保的差事。他说能住四人间的,除了那些厨师长以外,其他的都跟黄掌柜有些关系。

黄掌柜是酒楼的二把手,负责管理所有的工人,酒楼内大大小小的事情都得经过黄掌柜把关。谢掌柜是负责账本的,工钱也是他给结算的,然后转交给黄掌柜发下去。后厨的人都归陈掌柜的管,厨工可要起得比其他人都早些。

三个人在房间里喝着酒聊到了晚上,林川酒量一般,随着醉意就入梦了。

第二天卯时,林川和江骏像其他厨工一样来到厨房报到。在他们来之前,陈掌柜已经在后门清点完马车夫运来的第三批食材了。他是一个严谨而又有条理的人,洗菜、拣菜、切菜洗碗、洗锅、劈柴等细枝末节的事他都安排得井井有条。

在所有的食材都清点完后,陈掌柜便吩咐厨工们开始干活。林川和江骏把食材放到厨房后,忙碌的一天就开始了。他们总有干不完的活,虽然辛苦了些,但日子过得很充实。

半年后。

突然有一天,陈掌柜迟迟没有来,林川和江骏在后门面面相觑,他们和那些马车夫一样都像热锅上的蚂蚁,在焦急的等待着。

这时,一位妙龄少女出现在他们的眼前。她身姿娇小,步履轻盈,宛如一朵盛开的花朵在微风中摇曳生姿。她微微一笑,脸上的酒窝如通春风拂过湖面,轻轻荡漾,绽放出温暖的光芒,让人心生欢喜。

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