第一步大功告成,三人趁热打铁,只见念安父母赶紧进屋换上平时的衣服,开始刷锅烧水切肉等,一家人忙的不亦乐乎。
“爹
娘,你们辛苦了,坚持几天。”念安心疼的道。
“不辛苦,这点累不是累。”
“是啊。”二老乐呵呵的回应着。
二老烧水猪肉,不慌不忙,有条不紊。
念安收着佐料拿进屋里,给父母说:“肉和汤的关键在于佐料,这里有八角、桂皮、香叶、花椒、胡椒、白芷、丁香、砂仁、孜然、肉蔻、当归、黄栀子、香茅草等,有的去腥、
有的增香、
有的助消化……掌握火侯加进去,让出来的饭菜才好吃。”
父母微笑点头,称记不住。
念安说,书上记载的好多好多,可是我们多很少用到生活里,我们不能让这些好东西失传了啊,浪费了真是暴殄天物。
父母还是微笑,说,这学堂没白去。
念安说,学堂学的很好,只是要想懂
的更多,需要自行钻研,夫子也不是全能的。
念安说,乡邻们经常身L不好,有点病痛其实都很好解决,我们的日常饮食和这些佐料很多小毛病就能解决。
念安说,心情其实最重要,快乐是治愈一切疾病的良药。
二老听着听着,感觉真是生了个伟大的闺女呀。
这时老念头一激动拍着大腿说:“不愧是我生的闺女呀
哈哈哈。”
这稳定的内核和渊博的知识,让本就觉得自家孩子自带光环的二老瞬间觉得有了依靠。
“丫头,
你过来。”安母说道。
“干嘛”,念安边问边过去母亲身边。
“稀罕稀罕呀,看看这小脑袋是怎么长的,我生的闺女怎么这么这么啥都懂呢”安母一脸慈祥的揉着念安的头发道。