叶大嫂手一抖,切了巴掌大一块肉下来,顺势放在一个碗里,递给魏衍道:“魏先生尝尝味道怎么样。”
魏衍也觉得自己刚才的举动太不稳重了,矜持地嗯了一声,从叶大嫂手里接过了碗。
带皮的羊腿肉烤得外焦里嫩。
野山羊入秋后储存的厚实脂肪在炙烤中被逼出来,浸润了羊腿里面结实的羊肉。
一口咬下去,满口都是带着油香的肉汁。
魏衍好久没吃过这么香的肉了,差点儿没香得把自己的舌头一起吞下去。
他打定主意,今天中午就守着烤羊腿了。
至于小鸡炖蘑菇,那东西以前在关外他没少吃过,少吃一顿也无所谓。
但是当身后野鸡炖蘑菇的大锅被掀开锅盖的时候,那香味就像是带着钩子般一阵阵飘过来。
拼命诱惑着他,让他回头看看。
魏衍心里暗道,好在刚才没乱说大话,如今反悔也不会有人知道。
他压抑不住肚子里的馋虫,回头一看,视线登时就钻进锅里拔不出来了。
鸡肉和蘑菇已经都煮熟了,所以叶大嫂拿掉锅盖开始收汤。
锅内的汤汁已经被炖成粘稠的琥珀色,在阳光下闪着诱人的光芒。
随着锅铲的翻动,汤汁均匀地裹在每一块鸡肉和蘑菇上……
魏衍看得喉结滚动,一个劲儿地吞咽着口水。
这个野鸡炖蘑菇,怎么好像跟自己以前吃过的不一样啊?
叶大嫂见汤汁已经收得差不多了,赶紧叫叶老大撤火。
她先盛出来两大碗,又切下一大块烤羊腿肉。
然后她招呼叶老四道:“老四啊,你快把这些给秦夫人送去。”
叶老大也顺势吩咐:“记得把娘扶回来。”
“行!”叶老四两只手托着三个碗,快步走了。
“弟妹,过来搭把手。”叶大嫂用两块布巾包住铁锅两侧耳朵,招呼叶二嫂过来帮忙抬一下。
叶大哥刚将锅下的火弄灭,见状直接长臂一伸,一个人把锅端起来道:“你躲开点儿,小心烫着。”
他说着搬着锅,把它放到了烤羊腿的旁边。
魏衍已经馋半天了,立刻就伸筷子想夹一块鸡肉尝尝味道。